Syltad svamp Receptbild - Allt om Mat
Syltad svamp

Syltad svamp

Ett recept från Allt om mat
Använd gärna blandsvamp t ex kantareller, Karl- Johan eller taggsvamp. Servera gärna till viltkött. Den håller sig ca 2 veckor i kylskåp.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

500 g svamp, blandad
2 dl strösocker
1 dl ättiksprit
2 dl vatten
1 st vitlök, 4 st finhackade klyftor
1 knippa timjan
2 msk senapsfrön
2 st lagerblad

Tillagning

1. Rensa och borsta svampen.
2. Koka upp resterande ingredienser i en gryta. Lägg i svampen och låt få ett uppkok.
3. Häll sedan upp på rena glasburkar och ställ svalt.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget