Sweet chilikorv med rostade rotfrukter Receptbild - Allt om Mat
Sweet chilikorv med rostade rotfrukter

Sweet chilikorv med rostade rotfrukter

Ett recept från Allt om mat
Allt i ett, ugnsbakade rotfrukter tillsammans med falukorv lagas i en långpanna i ugnen.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

400 g falukorv, mager
0,5 dl sweet chilisås
1 msk kinesisk soja
1 st vitlöksklyfta, pressad
2 msk sesamfrön
1 st paprika, röd
4 st morötter
3 st palsternackor
4 st potatisar
1 msk rapsolja
1 tsk salt
1 krm svartpeppar

Tillagning

1. Dra bort skinnet på korven och strimla den. Blanda korv, sweet chili, soja, vitlök och sesamrön i en skål.       2. Sätt ugnen på 225°. Dela, kärna ur och skär paprikan i grova bitar. Skala och skär morötterna, palsternackor och potatis i långa strimlor. Lägg dem på en oljad plåt. Salta och peppra. Stek grönsakerna mitt i ugnen i 10 min.      3. Ta ut plåten och lägg på korven. Stek ytterligare i 10 min. Servera korven med brön och gärna lite frukt till dessert.

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget