Tillagning
1. Krydda kycklingen med hälften av salt och peppar. Bryn den i smör i en stekpanna. Låt den eftersteka under lock ca 10 minuter.
2. Skala morötterna. Rensa svampen. Skär av blasten på löken. Skär grönsakerna i långa bitar.
3. Stek grönsakerna i smör i en stekpanna. Ta upp dem och stek svampen i smör några minuter. Krydda med salt och peppar.
4. Servera kycklingen med lök, morötter och svamp.
Klicka på crème fraiche.
Ett recept från:
