Stor sallad med pestodressing Receptbild - Allt om Mat
Stor sallad med pestodressing

Stor sallad med pestodressing

Ett recept från Allt om mat
Till salladen gör vi en härligt grön dressing som serveras bredvid eller blandas ner inför serveringen.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

10 person(er)
Ingredienser

1 st isbergssallad
1 st romansallad
1 st röd paprika
1 st gul paprika
1 knippa salladslök
250 g körsbärstomater
1 st äpple
2 dl svarta oliver
0,5 dl rostade salta solrosfrön

Pestodressing

1 knippa bladpersilja
1 dl parmesanost, nyriven
1 dl olivolja
2 msk vinäger, gärna äppelcidervinäger
1 tsk italiensk salladskrydda
2 tsk flingsalt
1 krm nymald svartpeppar

Tillagning

1. Strimla isbergssalladen, lossa bladen från romansalladen. Kärna ur och strimla paprikorna, skölj och strimla salladslöken, halvera tomaterna, skär äpplet i tunna klyftor.
2. Lägg allt i en stor skål.
3. Mixa dressingen.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget