Stekta päron och halloumi Receptbild - Allt om Mat
Stekta päron och halloumi

Stekta päron och halloumi

Ett recept från Allt om mat
Både förrätt och dessert – här en rätt som bjuds i två versioner. Med enbart flytande honung en efterrätt, och på salladsbädd med tillägg av nymald peppar också en lunchrätt.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

200 g halloumi
2 st päron, mogna, men inte övermogna, gärna conference
2 msk smör, till stekning
3 msk honung, flytande

Tillagning

1. Skiva halloumi och päron i halvcentimetertjocka skivor.
2. Smörstek över medelvärme i två pannor 5–7 min. Päronen ska bli genomstekta och glansiga och halloumin ska få fin färg.
3. Varva skivorna på portionstallrikar och ringla över honung.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget