Tillagning
1. Sätt ugnen på 225°. Lägg kycklingbenen i en skål och häll på soja och teriyakisås. Blanda väl. Lägg benen på ett ugnssäkert fat med marinaden. Stek mitt i ugnen 30 min, vänd benen efter halva tiden.
2. Gör under tiden nudlarna. Lägg nudlarna i kokande vatten 1 min. Häll av vattnet, kyl dem i kallt vatten och låt rinna av ordentligt.
3. Hetta upp oljan i en vid stekpanna eller wok. Fräs grönsakerna på medelstark värme, tillsätt de avrunna nudlarna och smaksätt med teriyakisås, tigersås och salt.
4. Pensla de nystekta kycklingbenen med varm teriyakisås, strö över rostade sesamfrön och servera tillsammans med nudlarna.
Ett recept från:
