Stekt makrill med senapsglaserad potatis Receptbild - Allt om Mat
Stekt makrill med senapsglaserad potatis

Stekt makrill med senapsglaserad potatis

Ett recept från Allt om mat
Den senapsglaserade potatisen och den lite peppriga rucolan
bryter fint mot makrillen. Snabbt, enkelt och nyttigt.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

4 st makrillfiléer, á 100 g
2 msk dijonsenap
0,5 msk honung, flytande
1,5 tsk salt
3 msk smör
10 st potatisar, kokta, kalla
50 g rucola

Tillbehör

1 nypa citronklyftor

Tillagning

1. Skär potatisen i ca 1 cm tjocka skivor. Stek potatisen i 2 msk smör. Tillsätt senap och honung och krydda med 1/2 tsk salt.
2. Stek makrillen i 1 msk smör ca 2 min per sida. Krydda med 1 tsk salt.
3. Vänd ner rucolan i potatisen. Servera potatisen med makrill och citronklyfta.

Tips!
Gillar du stark söt senap går det lika bra att blanda ner den.

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget