Spenatsoppa med ägghalva Receptbild - Allt om Mat
Spenatsoppa med ägghalva

Spenatsoppa med ägghalva

Ett recept från Söndag

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

600 g bladspenat, fryst
1 l hönsbuljong
1 msk olivolja
1 tsk citronsaft
1 tsk torkad ingefära
2 dl grädde
muskot
vitpeppar
4 st kokta ägg

Tillagning

1. Tina spenaten. Koka den i 10 minuter tillsammans med buljong, olja, citronsaft och ingefära.

2. Mixa soppan slät. Tillsätt grädde och koka upp igen.

3. Krydda med muskot och vitpeppar. Servera med ägghalvor.

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget