Tillagning
1. Fräs korv, lök och vitlök i olivoljan i några minuter. Smula ner buljongtärningar. Tillsätt potatis, vatten, lagerblad, timjan och spansk peppar. Låt koka i ca 15 min tills potatisen är mjuk.
2. Tillsätt spenat och sockerärter som får koka med några minuter till.
3. Smaka av med svartpeppar och eventuellt salt.
Ett recept från:
