Sparris med citrontimjanssås och kallrökt lax Receptbild - Allt om Mat
Sparris med citrontimjanssås och kallrökt lax

Sparris med citrontimjanssås och kallrökt lax

Ett recept från Allt om mat
Citrontimjan liknar vanlig timjan men har lite ljusare blad och smakar förstås en aning citron. Kryddan passar utmärkt till den rökta laxen och sparrisen.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

400 g lax, skivad kallrökt

Dressing

1 msk citron, pressad
2 msk olivolja
2 msk citrontimjan, grovt hackad
1 krm salt
1 krm svartpeppar, nymald

Garnering

1 nypa citrontimjankvistar

Tillagning

1. Tillaga sparrisen enligt grundreceptet. Rör ihop dressingen.
2. Lägg upp sparris och lax på portionstallrikar. Häll dressingen över. Garnera med timjankvistar.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget