Tillagning
1. Dela passionsfrukterna och gröp ur kärnorna i en bunke.
Snitta vaniljstången på längden och skrapa ur vaniljfröna med hjälp av en kniv. Lägg också i vaniljstången. Skala ananasen, ta bort den hårda stocken i mitten. Skär ananas och jordgubbar i små tärningar.
2. Häll på juicen under omrörning. Se till att vaniljfröna blandar sig ordentligt med juicen. Juicen kan med fördel stå någon timme före servering så att vaniljen och passionsfrukten ger ordenlig smak.
3. Servera drinken i höga glas med iskuber, toppa med frukttärningarna och eventuellt en skvätt vodka efter smak.
Rör om och servera.
Ett recept från:
