Tillagning
1 Skär köttet i strimlor. Skala morötterna och skiva dem tunt. Skölj och strimla
purjolöken.
2 Bryn köttet i smör i en stor stekpanna. Rör i mjölet och tillsätt morötter, purjolök, kryddor, soja och fond.
3 Koka grytan under lock cirka 10 minuter. Smaka av om det behövs mer salt.
Ett recept från:
