Snabba och heta korvpaket Receptbild - Allt om Mat
Snabba och heta korvpaket

Snabba och heta korvpaket

Ett recept från Leva och bo
Spanskpepparfrukt ger extra smak och hetta. Uteslut pepparfrukten om paketen ska bli mera barnvänliga.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 portioner
Ingredienser

8 st prinskorvar
4 st isterband eller frukostkorvar
8 st små färska lökar
2 st röda paprikor
1 st röd mild spanskpepparfrukt

Dressing:

1 dl hackad persilja
3 msk olivolja
3 msk färskpressad citronsaft
1 st vitlöksklyfta, pressad
salt och peppar
aluminiumfolie

Tillagning

1. Dela korven i mindre bitar. Ansa, skala och dela lökarna. Dela och kärna ur paprikan och pepparfrukten. Skär paprikan i bitar. Skär pepparfrukten i strimlor. 2. Blanda persilja, olivolja, citronsaft och vitlök till dressingen.
3. Fördela korv, lök, paprika och pepparfrukt på fyra aluminiumfoliebitar. Ringla över dressing-en. Salta och peppra. Vik ihop folien till täta paket och lägg dem på grillen i 15 minuter eller i mitten av ugnen på 250 grader, 10 minuter.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget