Tillagning
1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Halvera sugar snapsen och låt dem koka med pastan när ca 2 min återstår av koktiden. Låt pasta och bönor rinna av i durkslag och håll dem varma.
2. Häll av oljan från tonfisken i en bunke. Skala och pressa i vitlöken. Skölj citronen noga i ljummet vatten. Strimla skalet och pressa ut saften. Blanda ner citronskal och citronsaft i tonfiskoljan. Tillsätt timjan och smaka av med salt och peppar.
3. Fördela pastan i skålar. Toppa med tonfisken delad i mindre bitar och parmesanflagorna. Häll såsen över.
Ca 600 kcal per portion
22 g fett 39 g protein
59 g kolhydrater
Ett recept från:
