Skinka i kaprissås Receptbild - Allt om Mat
Skinka i kaprissås

Skinka i kaprissås

Ett recept från Allt om mat
Snabbt, enkelt och gott. Köttet behöver bara steka i 1 minut på varje
sida om det är skuret i 4-5 mm tjocka skivor.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

500 g skinkschnitzel, innanlår eller rostbiff
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar, nymald
3 msk smör
1 dl vatten
2 msk kapris
0,5 dl vitt vin
1 msk balsamvinäger
2 msk bladpersilja, hackad

Servering

pasta, sallad, delikatesskapris

Tillagning

1. Torka av köttet och strö på salt och peppar. Stek det i lite smör ca 1 min på varje sida.
2. Tillsätt vatten, kapris, vin, balsamvinäger, smör och persilja. Låt koka upp. Servera köttet i skivor med pasta, sallad och delikatesskapris.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget