Skepparns gubbröra Receptbild - Allt om Mat
Skepparns gubbröra

Skepparns gubbröra

Ett recept från Allt om mat
På m/s Byfjorden föredrar Fredrik Sjöströms torra röror utan majonnäs. Den här gubbröran är en klassiker ombord.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

4 st ägg, hårdkokta
4 st potatisar, kokta
1 burk ansjovisfiléer, (125 g)
1 knippa dill
1 knippa gräslök
3 st salladslökar
1 krm svartpeppar, nymald

Tillbehör:

tångknäcke, eller annat knäckebröd

Tillagning

1. Skala och hacka ägg och potatis. Låt ansjovis-filéerna rinna av och hacka dem. Blanda ägg, potatis och ansjovis. Finhacka dill, gräslök och salladslök och rör ner i blandningen. Smaka av med svartpeppar.
2. Bryt knäckebrödet i lagom stora bitar och klicka på röran.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget