Skagen på krabba  med avokado på kavring Receptbild - Allt om Mat
Skagen på krabba med avokado på kavring

Skagen på krabba med avokado på kavring

Ett recept från Allt om mat
Be att få krabban halverad i butiken, så går den lättare att rensa.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

30 snittar
Ingredienser

1 st krabba, (ca 500 g, varav 300 g rensad vikt)
1 st avokado
2 msk lättcreme fraiche
1 msk citron, pressad
2 krm salt
8 st bröd, skivor mörkt osötat
100 g löjrom

Tillagning

1. Rensa krabban väl och skär  ev rom och krabbkött i mindre bitar. Knäck även de mindre klorna och plocka ut köttet.
2. Skala, kärna ur och grovhacka avokadon. Blanda  med creme fraiche, citronsaft och salt.
3. Vänd ihop avokadon med krabbköttet.
4. Kantskär brödet och skär det i  4 x 4 cm stora bitar. Fördela blandningen på brödet. Toppa med lite löjrom.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget