Tillagning
Smält smöret i pannan och när det är gyllenbrunt så lägg i sillen.
Stek den gyllenbrun ca 2 min på var sida, slå bort överflödigt fett.
Tillsätt grädden och låt koka ihop i några minuter, vitpeppra.
Avsluta med örterna tomaterna och till sist löjrommen på toppen.
Servera färskpotatis och gott knäckebröd till.
Dryckesförslag: Läckö Slottsaquavit
Ett recept från:
