Sesampanerad kycklingkebab Receptbild - Allt om Mat
Sesampanerad kycklingkebab

Sesampanerad kycklingkebab

Ett recept från Allt om mat
De lättgjorda kycklingspetten går utmärkt att ta med på picknicken. Servera då riset kallt blandat med grönsakerna.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

140 g bacon
350 g kycklingfilé
1 st ägg
1,5 msk maizena majsstärkelse
0,5 tsk salt
2 tsk sambal oelek
12 st spett
0,5 dl sesamfrön
2 msk smör

Sås

2 dl lätt crème fraiche
0,5 dl sweet chilisås
1 krm salt

Tillbehör

4 st ris
1 pkt wokade grönsaker

Tillagning

1. Skär bacon och kyckling i mindre bitar. Hacka dem i matberedare med kniv.
2. Vispa samman ägg, majsstärkelse, salt och sambal oelek. Häll ner det i matberedaren och blanda till en smidig färs.
3. Forma smeten runt grillpinnarna och rulla dem i sesamfrön.
4. Stek dem ca 5 min i stekpanna, eller tills de är genomstekta. Vänd dem då och då. Blanda samman såsen.
5. Servera spetten med sås, kokt ris och wokade grönsaker.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget