Sesamaioli

Ett recept från Allt om mat
Aiolin är svår att laga i en mindre sats än denna, men den håller sig ca 1 vecka i kylskåp. Om du tar 1 matsked aioli till salladen får du 113 kcal och 13 g fett extra.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

2 dl
Ingredienser

2 st äggulor, små
0,5 st vitlöksklyfta, pressad
1 msk citron, pressad
1 tsk strösocker
1,5 krm salt
2 dl matolja
2 tsk sesamolja

Tillagning

Blanda äggula, vitlök, citronsaft, socker och salt. Droppa först i lite av oljan under omrörning. Tillsätt sedan resten av oljan i en fin stråle under omrörning.

Sallad utan sesamaioli:
Ca 393 kcal/portion
varav ca 9 g fett,
54 g kolhydrater,
24 g protein
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget