Sallad med bönor och citronvinägrett Receptbild - Allt om Mat
Sallad med bönor och citronvinägrett

Sallad med bönor och citronvinägrett

Ett recept från Leva och bo
Det är både fint och praktiskt att servera sallad i portionsglas.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

8 portioner
Ingredienser

150 g blandad sallad
200 g svarta bönor, kokta
150 g plommontomater, små
0,5 dl olivolja
saften av en pressad citron
0,5 dl persilja, finhackad
salt, peppar

Tillagning

1 Blanda en vinägrett av olivolja, citronsaft och persilja. Salta och peppra efter smak.
2 Fördela salladen i 8 glas eller små skålar. Skiva tomaterna. Lägg tomaterna och bönorna över salladen och toppa med dressing.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget