Rostbiffsallad med Vitello tonnato-sås Receptbild - Allt om Mat
Rostbiffsallad med Vitello tonnato-sås

Rostbiffsallad med Vitello tonnato-sås

Ett recept från Allt om mat
I originalet Vitello tonnato är det en slät tonfisksås till  tunna skivor kalvkött. Vi serverar här i stället en sås med liknande smak tilll färdiggrillad, skivad rostbiff.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

1 burk tonfisk i vatten, (200 g)
2 st sardeller
2 dl gräddfil
2 msk majonnäs
1 msk kapris, + 1 msk
300 g rostbiff

Tillbehör:

600 g färskpotatis, kokt
1 påse blandad sallad, (150 g)
150 g sockerärter

Tillagning

1. Låt tonfisken rinna av väl i en sil. Finhacka sardellerna. Blanda försiktigt sardeller, gräddfil, majonnäs och 1 msk kapris. Vänd ner tonfisken.  
2. Servera såsen till rostbiff, kokt färskpotatis och sallad med sockerärter. Garnera med 1 msk kapris.

Ca 410 kcal per portion, 16 g fett, 34 g protein, 30 g  kolhydrater
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget