Tillagning
1. Sätt ugnen på 225°. Skär ett kryss i toppen på varje kastanj och lägg dem på plåt med krysset upp.
2. Rosta kastanjerna mitt i ugnen ca 20 min. Kastanjerna är klara när
skalet börjar spricka. Låt svalna något.
3. Rör ner citronskal och -saft och salt i det rumsvarma smöret och servera till kastanjerna.
Ett recept från:
