Romkruka Receptbild - Allt om Mat
Romkruka

Romkruka

Ett recept från Leva och bo

De här jordgubbarna som är inlagda i rom är fantastiskt goda att servera till vaniljglass eller lättvispad grädde. Fruktlagen som blir över kan drickas som likör eller ringlas över glass. Men den kan också användas i en drink: bottna ett champagneglas med ungefär 1 cl av fruktlagen och fyll upp med mousserande vin.

Använd ett krus som rymmer ungefär 1,5 liter.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

1 sats
Ingredienser

500 g jordgubbar
ljus rom, en liten flaska
500 g strösocker

Tillagning

1 Rensa jordgubbarna men skölj dem inte.

2 Varva jordgubbar och socker i en väl rengjord burk. Häll på rom så att det täcker bären och sätt på lock.

3 Förvara burken mörkt och svalt. Låt romkrukan stå och mogna, gärna ett par månader, bären blir bara godare med tiden.

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget