Rödvinssås Receptbild - Allt om Mat
Rödvinssås

Rödvinssås

Ett recept från Allt om mat

Rödvinssås smakar festligt franskt och kan lagas dagen innan servering. En klassisk sås till kött och festmat.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

8 person(er)
Ingredienser

1 st gul lök
2 dl rödvin
4 dl vatten
4 msk kalvfond, koncentrerad
2 msk tomatpuré
1 tsk timjan
2 krm vitpeppar, nymald
2 tsk maizena majsstärkelse
1 msk smör

Tillagning

1. Skala och finhacka löken.
2. Koka den tillsammans med vin, vatten, kalvfond, tomat-
puré, timjan och peppar ca 10 min.
3. Rör ner Maizena utrörd i lite kallt vatten.
4. Låt såsen koka upp och vispa ner smöret.

Ett recept från:

Fler populära recept inom kategorin Sås och marinad


Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget