Rödbetssill Receptbild - Allt om Mat
Rödbetssill

Rödbetssill

Ett recept från Leva och bo
En klassisk inlagd sill som får smak av färg av lite rödbetsspad I lagen.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

450 g inläggningssill, avhälld från sin lag.

Lag:

1 dl ättikssprit 12%
2 dl socker
3 dl vatten
1 st fint skivad rödlök
1 st fint skivad morot
2 st kryddnejlikor
2 st kryddpepparkorn
4 st lagerblad
1 msk rödbetsspad, (från inlagda rödbetor)

Tillagning

1 Koka upp samtliga ingredienser till lagen utom rödbetsspadet. Låt lagen kallna, lägg i den avhällda sillen och låt ligga i cirka 12 timmar.
2. Vid servering: Häll i rödbetsspadet och vänd runt så det blandar sig. Servera med en god snaps, gärna Gammal Norrlands Akvavit..
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget