Tillagning
* Om du väljer fryst fisk, bör denna tinas innan du tillagar den
Lägg fiskfiléerna i en gratängform.
Klicka på smör samt strö över lite örtsalt och vitpeppar.
Vispa upp grädden i en bunke..
Tillsätt försiktigt tomatpuré, gräslök och italiensk salladskrydda.
Bred ut gräddblandningen över fisken
Ställ in fisken i ugnen, ca 15 min på 200 ? .
Servera gärna fiskgratängen med kokt potatis eller ris
Ett recept från:
