Red rubin med fetaost och granatäpple Receptbild - Allt om Mat
Red rubin med fetaost och granatäpple

Red rubin med fetaost och granatäpple

Ett recept från Allt om mat
En klassisk camparidrink blandas med apelsinjuice. Här blandas den med en lättsockrad lemonad med smak av guava och grape. Limeklyftorna går att ersätta med citron.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

Drink:

2 dl campari
2 st flaskor schweppes caribez, (à 37 cl)
1 st lime i klyftor

Tillbehör:

0,5 st baguette
1 msk olivolja
100 g fetaost, mild
1 dl crème fraiche
1 st granatäpple

Tillagning

1. Sätt ugnen på 225°. Skär baguetten i tunna skivor. Lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med olja och rosta mitt i ugnen 4-5 min.
2. Rör ihop ost och crème fraiche.Skär granatäpplet i fyra klyftor. Lossa kärnorna. Bre oströran på brödet och strö på granatäppelkärnor. Servera med en väl kyld Red rubin.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget