Tillagning
1. Skala och skiva rabarbern tunt. Blanda den med socker och citronsaft i en hushållsmaskin med degkrok eller vinge och låt maskinen gå sakta 1 timme.
2. Häll bärmassan genom en silduk och låt saften självrinna i 30 min.
3. Häll upp saften på rengjorda flaskor eller i burkar. Förvara i kyl eller frys.
Ett recept från:
