Tillagning
1.Skala och finhacka vitlöken. Fräs den i olja i en liten kastrull. Rör i sambal, hummerfond och tomater. Sjud på svag värme under lock 5 min.
2. Koka pasta och ärter enligt anvisning på förpackningen.
3. Låt räkorna rinna av i sil. Blanda sås, räkor och ärter.
4. Servera räksåsen med nykokt pasta.
Tips: om du hellre använder färska räkor så går det åt 1 kilo till receptet.
Ett recept från:
