Tillagning
1. Koka pastan. Fräs löken i lite olja i en stekpanna. Koka upp vatten, sjud ärtorna ett par minuter, häll av vattnet och låt ärtorna stå i kallt vatten.
2. Dela tomaterna på mitten och fräs dem snabbt med löken. Slå på crème fraiche, salta och peppra. Blanda i ärtorna och koka upp.
3. Servera pastan med såsen och toppa med färska räkor och riven ost.
Ett recept från:
