Räkor i kall dillsås Receptbild - Allt om Mat
Räkor i kall dillsås

Räkor i kall dillsås

Ett recept från Allt om mat
En kall räkfyllning i en rykande het potatis är ett klassiskt recept på temat. Att baka flera små potatisar i ställlet för stora förkortar tillagningstiden.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

12 st potatisar, medelstora

Dillsås:

1 kg räkor, frysta, med skal
2 dl lätt crème fraiche
1 tsk fransk ljus senap
1 st citron, 1 tsk pressad saft
0,5 tsk salt
1 krm cayennepeppar
1 krm strösocker
1 st dill, kruka, hackad

Tillbehör:

100 g löj- eller sikrom

Tillagning

1. Skala räkorna. Blanda samtliga ingredienser till såsen.
2. Blanda sås och räkor. Servera med en liten klick löj- eller sikrom. Garnera med dill.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget