Tillagning
1. Skala räkorna och lägg i en bunke.
2. Skala äpplet och skär i fyra klyftor. Skär
bort kärnhuset och skär äpplet i små tärningar.
3. Blanda räkor, äpple, pepparrot, dill och majonnäs. Tillsätt 1 tsk salt och 1/2 krm peppar.
4. Servera räkröran på brödet. Toppa med
1/2 krm vitpeppar.