Tillagning
1. Skölj rabarbern och skär den i mindre bitar.
2. Dela vaniljstången på längden och skrapa ut fröna.
3. Koka vaniljstång och -frön, rabarber,
vatten, jordgubbar och socker i en kastrull
10 min. Häll upp kompotten i en burk och låt den svalna i kylen.
4. Krossa biscottin.
5. Varva kompott och kesella i glas. Toppa med biscottismulorna.