Rabarber med rostad mandel

Ett recept från Allt om mat
Rabarber går också bra att lägga på grillen. Här i sällskap av krämig yoghurt och flytande honung.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

8 person(er)
Ingredienser

1 kg rabarber, späd
2 msk rapsolja
1,25 dl honung, flytande
4 msk sötmandel, rostad flagad
4 dl matyoghurt

Tillagning

1. Skär rabarbern i 10 cm långa bitar. Pensla dem med olja. Grilla runt om över glöd på ganska svag värme 5–10 min tills rabarbern mjuknat.
2. Lägg upp rabarbern på tallrikar och häll över honungen. Strö över mandeln och servera med yoghurt.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget