Quornwok sweet and sour Receptbild - Allt om Mat
Quornwok sweet and sour

Quornwok sweet and sour

Ett recept från Leva och bo
Woka är smidigt, speciellt till vardags. Den här enkla woken med quorn, nudlar och ananas har sötsur smak. Servera gärna med extra sweet chilisås.
 

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 portioner
Ingredienser

250-300 g nudlar
3 msk inlagd sushiingefära
425 g ananasringar, 1 burk
300 g quorn, i bitar
jordnötsolja, till stekning
500 g wokgrönsaker, 1 paket
sesamfrö, 3/4 dl
0,5 dl ananasspad
1,5 dl sweet chilisås
0,5 dl japansk soja

Tillagning

1 Koka nudlarna enligt förpackningen och låt dem rinna av.
2 Strimla ingefäran. Häll av ananasspadet och skär ringarna i 4 bitar.
3 Stek quorn olja i en stor panna så bitarna får lite färg. Lägg i grönsaker, ingefära och sesamfrö och stek under omrörning ett par minuter.
4 Tillsätt nudlar, ananasspad, chilisås och soja och blanda om. Vänd ner ananas och låt allt bli genomvarmt.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget