Tillagning
1. Sätt ugnen på 200 grader. Hacka paprikan i bitar och strimla de soltorkade
tomaterna. Finhacka vitlök och chilipeppar.
2. Vispa ihop olivolja, citronsaft, vitlök, chili, honung, rosmarinblad, salt och
peppar i en skål. Lägg i quornfiléerna tillsammans med grönsakerna och
marinera cirka 30 minuter.
3. Fördela allt på en plåt och tillaga i ugn på 200 grader cirka 10 minuter,
eller tills grönsakerna fått en gyllenbrun färg. Servera med färsk pasta
och riven parmesan.
Ett recept från:
