Tillagning
1. Skär pumpan i små bitar. Skala och skiva löken.
Dela salladen i bitar.
2. Stek kycklingfiléerna i lite av oljan i en stekpanna.
Ta upp dem och lägg i pumpan. Låt den fräsa några minuter.
3. Skär kycklingen i bitar och blanda den med pumpan och löken.
Krydda med salt och peppar och rör i oljan som är kvar och balsamvinägern.
4. Vänd ner salladen och lägg upp i glas eller skålar. Dela limen i klyftor och garnera med dem.
Ett recept från:
