Tillagning
1 Skölj gurkan och skiva den tunt. Krama den tills den mjuknat något. Blanda ättikan och sockret, rör tills sockret löst sig.
2 Blanda i gurkskivorna. Låt stå i ca 1 timme före servering. Strö på hackad persilja precis före serveringen.
Ett recept från:
