Potatismos med chèvre Receptbild - Allt om Mat
Potatismos med chèvre

Potatismos med chèvre

Ett recept från Allt om mat
Får moset stå en stund kan du behöva tillsätta lite mer varm mjölk, men moset ska inte vara för löst. Rör försiktigt så inte ostbitarna löses upp helt.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

8 person(er)
Ingredienser

2 kg mjölig potatis
50 g smör
3 dl varm mjölk
2 tsk salt
2 krm vitpeppar, nymald
200 g getost, av typen chèvre

Tillagning

1. Skala och koka potatisen mjuk. Mosa den med potatisstöt eller pressa genom potatispress. Blanda ner smör och varm mjölk. Salta och peppra.
2. Strax före servering: Smula ner getost och rör om försiktigt.

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget