Potatiskaka Receptbild - Allt om Mat
Potatiskaka

Potatiskaka

Ett recept från Allt om mat

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

8 bitar
Ingredienser

1 kg mjölig potatis
1 dl soltorkade, marinerade tomater, ca 60 g
1 pkt djupfrysta provensalska örtkryddor, ca 35 g
1,5 tsk salt
1 krm svartpeppar
3 st ägg
2,5 dl mellangrädde

Tillbehör

kallskuret, stekt kött eller kyckling

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200°. Klipp en rundel smörpapper och lägg i botten på en rund form med löstagbar kant (24 cm i diameter).
2. Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Strimla tomaterna.
3. Varva potatis, tomater, örtkryddor, salt och peppar i formen.
4. Vispa ihop ägg och grädde. Häll det i formen.
5. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme.
Låt den svalna eller kallna.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget