Potatisgratäng, grön, med pesto

Ett recept från Allt om mat
Den här potatisgratängen är mycket smakrik och god. Gör en neutralare hörna i formen om inte alla uppskattar kryddor i familjen.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

0,75-1 kg potatis, av mjölig sort
250 g bladspenat, förvälld
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl tomatpesto, se recept eller vanlig pesto
1 dl svarta oliver med kärnor
1,5 dl mjölk
1,5 dl vispgrädde

Tillbehör

stekt kött eller köttfärsbiffar

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200°. Skala och skiva potatisen.
Grovhacka spenaten.
2. Blanda potatis, spenat, salt, peppar, pesto och oliver.
3. Häll det i en smord, ugnssäker form. Häll på mjölk och grädde.
4. Grädda i nedre delen av ugnen 40-45 minuter.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget