Persikosoppa med vaniljkesella Receptbild - Allt om Mat
Persikosoppa med vaniljkesella

Persikosoppa med vaniljkesella

Ett recept från LagaLätt

Spännande och frisk soppa. Kardemumman blir pricken över i!

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 portioner
Ingredienser

250 g färska jordgubbar
4 st mogna persikor, (400 g)
1 1/2 dl färskpressad apelsinjuice, t ex Brämhults
1 msk färskpressad citronsaft
2 krm stötta kardemummakärnor
1 msk florsocker

Tillbehör

1 1/2 dl vaniljkesella

Tillagning

1. Skölj och snoppa jordgubbarna. Skala och kärna ur persikorna. Skär jordgubbar och persikor i bitar.
2. Mixa jordgubbar, persikor, apelsin- och citronsaft, kardemumma och florsocker. Ställ soppan i kylen 30 min.
3. Häll upp soppan i portionsskålar och servera med en klick vaniljkesella.


Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget