Tillagning
1 Tvätta potatisen och skär i slantar. Koka potatisskivorna mjuka i saltat vatten, 5–10 minuter.
2 Häll av kokvattnet och tillsätt pepparrot, grovt hackad dill, saften från 1/2 citron, olivolja, salt och peppar. Rör eller skaka runt potatisen så att det blir väl blandat. Smaka av och servera.
Ett recept från:
