Tillagning
1. Sätt ugnen på 175°.
2. Rör smör och socker pösigt med elvisp. Vispa ned äggen ett i taget. Tillsätt gräddfilen.
3. Blanda kryddor, bikarbonat och vetemjöl. Tillsätt blandningen och rör till en jämn smet.
4. Häll smeten i en långpanna klädd med bakpapper. Grädda på andra falsen nerifrån i ca 30 min.
5. Rör under tiden samman ingredienserna till glasyren. Bred den över den kalla kakan. Ställ i kylskåp. Skär i rutor och strö över frysta lingon.
Ett recept från:
