Pecorinorullar Receptbild - Allt om Mat
Pecorinorullar

Pecorinorullar

Ett recept från Allt om mat
Pecorino är en italiensk hård fårost. Även vanlig getost kan viras in i dessa goda rullar. Johan tillagar dem med italienskt rökt späck men även bacon, som är lättare att hitta, går bra.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

12 rullar
Ingredienser

300 g pecorinoost
12 st kallrökt italienskt späck, skivor, eller bacon
12 st rosmarinkvistar

Tillagning

Pecorinorullar: Skär osten i bitar och linda en skiva späck
eller bacon runt varje bit. Stick en kvist rosmarin i varje ostrulle. Lägg dem i kylen.

-Hit går bra att förbereda-
Servering: Grilla pecorinorullarna 2 -3 minuter på varje sida.

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget