Pastasallad med fetaostmousse Receptbild - Allt om Mat
Pastasallad med fetaostmousse

Pastasallad med fetaostmousse

Ett recept från LagaLätt

Enkel och supersnabb pastasallad. Servera pastasalladen 
ljummen eller kall.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 portioner
Ingredienser

280 g pasta
4 st stora tomater
1 förp kokta gröna linser, (380 g)
1 st vitlöksklyfta
1 tsk flytande honung
2 tsk harissa alt 4 tsk sambal oelek
1 dl basilika, hackad
1 dl mynta, hackad
olivolja
salt
nymald svartpeppar

Fetamousse

150 g fetaost
1 1/2 dl matyoghurt

Tillagning

1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
2. Skölj och tärna tomaterna. 
Häll av och skölj linserna i kallt vatten. Blanda tomater och linser i en stor skål.
3. Blanda 1  1/2 msk olja, pressad vitlök, honung, harissa, 1/2 tsk salt och 2 krm peppar till en dressing. Häll den över tomater och linser.
4. Fetaostmousse: Mosa osten och blanda med yoghurten.
5. Tillsätt pastan till tomat- och linsblandningen. Tillsätt basilikan och myntan. Ringla över 1/2 msk olja. Servera salladen med fetaostmoussen.


Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget