Pastarullar med rökt kalkon Receptbild - Allt om Mat
Pastarullar med rökt kalkon

Pastarullar med rökt kalkon

Ett recept från Allt om mat
Dela rullarna om de blir för höga, så står de säkert. Ibland säljs färska lasagneplattor i en lång bit. Klipp då till bitar stora som torkade lasagneplattor. Pastarullarna passar bra att ta med på picknick.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

2 person(er)
Ingredienser

6 st lasagneplattor, färska
4 msk philadelphia, med örter
2 tsk mjölk
2 krm salt
1 krm svartpeppar, nymald
200 g rökt kalkon, i skivor
1 st paprika, röd eller gul, strimlad
1 msk gräslök

Sås:

0,75 dl kesella
2 msk örter, t ex basilika och persilja, hackade
1 st vitlöksklyfta, pressad
1 krm salt

Tillbehör:

30 g lantbröd/port

Tillagning

1. Koka lasagneplattorna mjuka i saltat vatten, ca 2 min.
2. Ta upp dem och låt dem rinna av på en handduk. Lägg dem på en skärbräda. Blanda ost och mjölk, salt och peppar. Bred det på lasagneplattorna.
3. Lägg kalkonskivor, paprika och gräslök ovanpå. Rulla ihop. Dela dem ev och ställ dem på fatet.
4. Blanda samman såsen. Servera den och en skiva lantbröd till rullarna.
Ca 363 kcal/portion varav ca 8 g fett, 40 g kolhydrater, 32 g protein
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget