Pastaplock Receptbild - Allt om Mat
Pastaplock

Pastaplock

Ett recept från Allt om mat
Barn gillar när ingredienserna till maten serveras var för sig. Varierar du tillbehören får alla oftast i sig vad de behöver ändå.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 Pers
Ingredienser

2 st frysta majskolvar, (200 g)
300 g fullkornspasta,, t ex fusilli
150 g skivad rökt skinka
250 g körsbärstomater, gula och röda
1 st avokado
100 g fetaost i bit
1 dl urkärnade oliver, (gärna kalamata)
1 msk olivolja
1 tsk flingsalt
1 krm nymald svartpeppar

Tillagning

1. Fyll en rymlig kastrull med vatten och salt. Lägg i majs-kolvarna och låt vattnet koka upp. Låt koka ca 8 min. Ta upp dem med hålslev. Koka pastan i samma vatten enligt anvisning på förpackningen. Dela majsen i bitar.
2. Strimla skinkan. Skölj och halvera tomaterna. Dela, kärna ur och gröp ur avokadon. Skär i skivor. Dela fetaosten i mindre bitar.
3. Lägg upp allt plock i skålar och ställ fram på bordet med olivolja, flingsalt och peppar. Låt nu var och en göra sin egen favoritpastatallrik.

 Ca 530 kcal per portion: 19 g fett • 24 g protein • 64 g kolhydrater 

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget