Pastalåda med skinka och dijon

Ett recept från Allt om mat
Rökt skinka, cheddarost och dijonsenap gör en enkel pastalåda till festlig rätt.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

300 g pasta, t ex rigatoni eller penne
1 msk olja, till formen

Fyllning:

150 g rökt skinka, i tunna skivor
3 st ägg
3 dl mjölk
2 msk dijonsenap
3 msk bladpersilja, finstrimlad
2 krm salt
1 krm svartpeppar, nymald
3 dl cheddarost, riven

Tillbehör:

sallad, tomatsallad

Tillagning

1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen, låt den rinna av i ett durkslag.
2. Sätt ugnen på 225°. Strimla skinkskivorna. Vispa ihop ägg, mjölk, senap, persilja, salt och peppar.
3. Blanda pasta, skinka och ost i en smord ugnssäker form. Häll över äggsmeten. Täck formen med en bit aluminiumfolie. Sätt formen mitt i ugnen. Grädda 30 min.
4. Ta bort folien. Grädda tills smeten stelnat och fått fin färg, ca 10 min. Servera med sallad.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget